裴亮：MSC與CBBC落地深圳，消費者教育與3R產品成推廣關鍵

中國發展網訊 蒲佳揚、江奕寧、雷瑋柏、記者皮澤紅報道  近日，海洋管理委員會（MSC）和廣東省遠洋漁業協會共同舉辦的海洋管理委員會（英國）MSC廣東代表處與英中貿易協會CBBC深圳代表處聯合揭牌儀式活動在深圳國際人才港順利舉辦。

針對目前MSC在中國市場知名度尚不高的現狀，裴會長指出，連鎖協會此前已在全國范圍的多家大型連鎖超市（如山姆、華潤、永輝、麥德龍等）推動MSC產品進入貨架。在一線城市，消費者對環境友好型產品的認知正在逐步建立。但他也坦言，目前MSC認證的產品種類仍較為有限，主要集中在鱈魚等遠洋捕撈產品，尚未覆蓋消費者對水產類食品多樣化的需求。

裴會長強調，未來需要從兩個方面共同發力：一是加強消費者教育，引導公眾理解可持續產品背后的環境意義和健康價值；二是擴展供應鏈，增加認證產品的種類與數量。他指出，推動MSC產品入駐更多連鎖企業，是協會當前的重點工作方向。

針對MSC產品的價格溢價問題，裴會長表示，這是中國市場在推廣環境友好型產品過程中普遍面臨的挑戰。他引用德國市場為例，其MSC產品的滲透率可達70%-80%，一方面源自完善的供應鏈，另一方面是消費者愿意為環保買單的成熟意識。隨著市場成熟，MSC產品的價格與普通產品差距會逐步縮小。

在企業合作方面，華潤萬家此前曾承諾將在2025年前將MSC產品采購量翻番，這為行業樹立了標桿。裴會長指出，推動更多企業跟進的關鍵仍是通過多渠道、多維度的方式向消費者傳達MSC產品的綜合價值，如“健康、品質優良、可持續”等，而不僅僅局限于環保標簽本身。

談及華南地區MSC產品推廣的優勢，裴會長認為，沿海地區水產消費基礎扎實，烹飪和食用習慣成熟，是天然的市場優勢。同時，近年來3R產品（即即食、即熱、即烹）在年輕消費群體中迅速流行，成為突破傳統消費障礙的重要路徑。他指出，3R產品不僅降低了烹飪門檻，也能成為推廣MSC水產品的有效載體。

“預制菜是趨勢，盡管‘預制’這個詞并不被所有人接受，但以便利為核心的3R產品會成為未來水產品發展的重要方向。”裴會長補充說，“滿足消費者便利性需求的同時，再疊加環保、健康等價值，是MSC產品打開中國市場的關鍵路徑。”