蘭州榆中縣全力做好“黨代會”期間食品安全保障工作

中國經濟導報、中國發展網訊 高云霞 記者王斌報道 11月22~24日，中國共產黨榆中縣第十七次黨代會在甘肅省蘭州市榆中縣隴鑫大酒店召開，為保障會議期間食品安全，預防食品安全事故的發生。榆中縣市場監督管理局積極開展接待單位食品安全監督檢查工作，全力做好黨代會食品安全保障工作。

據了解，榆中縣市場監管局工作人員通過對供餐餐飲服務單位開展食品安全評估，重點核驗接待單位原料采購、加工環境、健康管理、餐具消毒及食品留樣等關鍵環節，并對餐飲單位從業人員落實測溫、驗健康碼等疫情防控措施進行了指導督查，對供餐食材、食品從業人員操作規范及個人衛生、食品留樣、餐飲具及場所消毒等進行全過程監督,全力確保與會人員飲食安全，確保黨代會期間食品安全保障零事故。

據悉，會議期間，榆中縣市場監管局派駐3名工作人員對會議供餐單位實行駐點全程動態監管，對會議用餐食材進行快速檢測，共完成快速檢測32批次，合格率100%。