天津首家老字號“航母”開業

中國發展網 李攬月 記者朱波報道 1月21日，由中華老字號品牌企業天津桂發祥十八街麻花食品股份有限公司打造的天津首家老字號集合店在河西區南樓開業。天津市委宣傳部副部長馬波，市委組織部副局級巡視專員曹厲雙，市商務局黨組書記、局長孫劍楠，副局長、一級巡視員李宏，市國資委一級巡視員王志勇，河西區委書記李學義，區委副書記、區長穆生軍，區委副書記梁春早等出席活動。

活動現場可以用喜慶、爆滿兩個詞來形容。

老字號集合店以南樓桂發祥食品廣場為載體，設計獨特、布局巧妙，店內仿古檔口、亭臺水景、運河文化等各種獨具天津特色的景觀融入其中，和琳瑯滿目的商品互為依托，在消費者游覽的過程中形成拍、逛、買、樂為一體的一站式購物體驗。店內同時設立共享直播間，各家老字號企業可以在店內實時直播，力求滿足直播消費群體的新需求，打造傳播天津歷史文化、展示天津民俗風情的旅游消費新地標。目前，老字號集合店聯合天津地區老字號，引進特色品牌、非遺產品乃至全國優質產品，匯集了桂發祥、十八街麻花、狗不理、耳朵眼、果仁張、楊柳青年畫等多家品牌，涵蓋500余種特色產品。中華老字號上海大白兔、北京全聚德的天津首店也亮相老字號集合店。

據悉，近年來，河西區按照市委、市政府部署要求，積極推動“老字號”企業傳承創新發展，聚力振興老字號品牌，廣泛搭建宣傳平臺，鼓勵老字號企業進展館、進景區、進商超，融入多種消費場景，拓寬產品銷售渠道。同時，在推動品牌傳承保護的基礎上，順應消費升級趨勢，在保持老工藝、老傳統、老味道的同時，鼓勵產品創新、技術創新、渠道創新、營銷創新，煥發老字號企業發展新活力。