甘肅通渭：黃芪“切”出振興路

中國發展網訊 春耕時節，甘肅省通渭縣各鄉鎮的中藥材加工車間內一派繁忙景象。在通渭縣隴陽鎮媧里地中藥材合作社，工人們正對黃芪進行清洗、切片、烘干。

“我已在這里種了三年黃芪，從育籽、育苗、種植、加工都是一體化的，這幾年一直種的比較好，今年打算種植1000畝左右。”合作社負責人李芳介紹，通過“育苗—種植—加工—銷售”一體化模式，黃芪附加值顯著提升，帶動周邊村民實現家門口就業。

圖為務工人員正在清洗黃芪。 陳逸南/攝

同樣，走進馬營鎮達億農機合作社的加工車間，機器轟鳴，鮮黃芪經過清洗、切片、篩選后打包發往安徽亳州等地。負責人徐正表示，合作社不僅加工自種黃芪，還為農戶提供成本價代加工服務，去年帶動622戶農戶戶均增收1.5萬元。目前，馬營鎮黃芪種植面積達2.4萬畝，5家合作社年加工量超500噸，訂單量年均增長30%。

隴山鎮則另辟蹊徑，通過盤活村級閑置校舍、老舊村址，建成6座中小型黃芪加工廠。晟泰農業公司車間內，200多噸黃芪正被加工成5類規格產品，銷往藥企和飲品廠。“公司在隴山鎮承包1000畝地，大田種植800畝，籽種200畝，這800畝去年挖了200多噸黃芪，現在正在切片加工，”負責人劉旺龍說。

圖為務工人員正在晾曬黃芪片。 惠施陽/攝

為了讓通渭黃芪在市場上更具競爭力，各合作社在工藝上嚴格把關。隴陽鎮合作社每小時更換切片機刀片，確保切片均勻；馬營鎮則引入烘干、篩選自動化設備，實現分級精準化。通渭黃芪因根粗質優備受市場青睞，產業鏈延伸不僅讓鮮貨變干貨，更推動產品從初級原料向中藥飲片、保健飲品等高附加值領域邁進。

近年來，通渭縣依托資源優勢，將黃芪產業作為鄉村振興的特色主導產業，通過延鏈補鏈、精深加工，推動“土特產”升級為“名優品”，讓黃芪切片成為群眾增收的“黃金片”。2024年，全縣種植黃芪15萬畝，涉及北城、隴山、華嶺、馬營、什川、榜羅等18個鄉鎮，年產值5.25億元。今年計劃種植面積16萬畝，通過“種植+加工+銷售”全鏈條發展，帶動數千農戶增收。昔日的黃土坡，正因“黃金片”煥發新生機。（陳逸南）