“中國有機茶之鄉”浙江武義：一片葉子承載6萬茶農“增收共富夢”

——浙江武義舉行2022“武陽春雨”開茶節，“產、供、銷”全方位展示武義茶

    中國經濟導報、中國發展網訊 應佳麗、李增煒、記者沈貞海浙江報道 開設茶園直播間、現場手工炒茶、探秘數字茶園、召開產銷交流會……3月12日，首個“中國有機茶之鄉”浙江省金華市武義縣，舉行了2022“武陽春雨”開茶節。廣袤的連塢茶園里，該縣從“產、供、銷”全方位展示武義茶，提高茶產業影響力和競爭力。

3月12日，首個“中國有機茶之鄉”浙江省金華市武義縣，舉行了2022“武陽春雨”開茶節。朱翚/攝

3月12日，首個“中國有機茶之鄉”浙江省金華市武義縣，舉行了2022“武陽春雨”開茶節。朱翚/攝

3月12日，首個“中國有機茶之鄉”浙江省金華市武義縣，舉行了2022“武陽春雨”開茶節。朱翚/攝

3月12日，首個“中國有機茶之鄉”浙江省金華市武義縣，舉行了2022“武陽春雨”開茶節。朱翚/攝

一聲“開茶”醒春山。伴著悠揚的采茶舞曲，采茶女們分散在茶園里忙著摘新綠，全縣11.51萬畝茶園自此進入盛產期。摘來的茶葉經制茶大師祝凌平、周勝春現場手工炒制，很快飄出陣陣茶香。祝凌平表示，武陽春雨茶具有獨特的蘭花香，用三個字來概括就是“甜、綿、軟”，很多喝過它的人都會對它印象深刻，所以它被稱為“一款有記憶的茶”。

節會上表彰了武陽春雨茶“銷售之星”。賣了二十多年武陽春雨茶的茶商吳錦云激動地說：“94年我開始賣茶葉時，金華沒有自己的名茶，僅有三家茶葉店，如今武陽春雨專賣店已經開到全國各地，有機茶暢銷星巴克、聯合利華等國際巨頭公司，它在市場上從無到有、從小到大，離不開縣委縣政府的重視與支持！”

中國發展改革報社記者了解到，武義唐朝時就是浙江著名的茶鄉。得天獨厚的自然生態，悠久的歷史文化積淀，造就了武義鮮明的茶葉特色。近二十年來，武義有機茶產業風生水起，種植面積、產量、產值居全國前列，成為了全國第一個有機茶之鄉，先后榮獲中國名茶之鄉、中國茶文化之鄉、全國重點產茶縣、國家級出口茶葉質量安全示范縣、國家首批有機產品認證示范區等稱號，2019年獲評“中國有機抹茶之鄉”。2021年被評為“中國有機茶產業發展示范縣”。

“我們把茶葉作為鄉村振興的主要工程來抓，全縣有6萬多人從事茶葉種植、加工和經營，茶產業已成為當地農業重要支柱產業和農民收入的重要來源。”武義縣委書記帥朝暉告訴中國發展改革報社記者，近年來，他們以本土區域品牌“武陽春雨”為依托，集聚龍頭茶企，不斷提高產業化水平，探索延伸茶產業鏈條。數據顯示，2021年，武義茶產業年產值12.03億元，同比增長8.38%；農村居民人均可支配收入在省山區26縣排名第一，茶產業占主導貢獻；從全省來看，武義以3.74%的茶園面積，貢獻了全省10.25%的茶葉產量，4.63%的茶葉產值。

武義首次辦開茶節，既是特意為廣大茶人準備的歡慶盛宴，也是一次由政府搭臺鋪路的茶產品集中展示會?？h內外網紅主播受邀走進電商、新茶廠、茶城、傳統名優茶生產線、花田美地等地，直播吆喝武陽春雨茶；下午又召開“武陽春雨”茶產銷交流會，邀請全國各地經銷商走進武義茶園。通過線上線下推進，念好一片葉子的共富經。

中國發展改革報社記者注意到，現場展示的茶產品種類繁多，既有綠茶、紅茶、黑茶和白茶，也有抹茶這樣的精加工茶類，能喝還能吃。農業部門負責人說，多年來武義茶適應市場需求，行業品類日漸豐富，加工時間從每年2月份持續到11月份，形成了“綠、紅、白、黑四色齊全，春、夏、秋、冬四季生產，高、中、低檔花色齊全”的產業發展格局，茶樹綜合利用率及市場抗風險能力大大提升。

數字賦能茶更香。作為浙江省級“機器換人示范縣”，目前，武義已建成4家數字茶廠，3個智慧茶園基地，機采茶園面積約8萬畝，機采率達70%，居全省前列?；顒赢斕?，某直播團隊直播展示了位于武義更香茶廠的名優茶數字化生產線。殺青、理條、回潮、做型、烘干等工序通過“U型槽”自動進行，其溫度、濕度等全部由“數字”控制，人工由以往的四個人減少到了一個人。

一片茶葉拉動全產業鏈。武義立足茶產業資源稟賦，正大力推進萬畝茶園茶旅融合項目，探索“賞、采、制、品”等茶旅一條龍模式，去年發布了全縣茶旅特色線路。據悉，武義將堅持市場開拓，提高產品附加值，力爭2022年茶葉產值突破13億元，帶動更多農民增收致富。（本稿圖片由朱翚攝）