第十六屆“一帶一路”生態農業與食品安全論壇：深化“一帶一路”農業與食品合作，共創人類美好生活

中國經濟導報 中國發展網訊  11月6日，第十六屆“一帶一路”生態農業與食品安全論壇，作為第六屆中國國際進口博覽會配套活動在上海成功舉辦。論壇由國家市場監管總局主辦，上海市市場監管局、市場監管總局發展研究中心、“一帶一路”生態農業與食品安全論壇秘書處共同承辦。主題為：深化“一帶一路”農業與食品合作 共創人類美好生活。

國家市場監督管理總局黨組成員、副局長、國家標準化管理委員會主任田世宏，上海市人民政府副市長陳杰，上海合作組織秘書長張明，聯合國糧食及農業組織駐華代表處臨時代辦張忠軍，河南省人民政府副省長、黨組成員張敏，海南省委常委、常務副省長巴特爾等中外政要出席論壇開幕式并致辭。國家市場監督管理總局食品生產安全監督管理司司長馬純良主持開幕式。

田世宏強調，要嚴格落實“四個最嚴”要求，不斷創新治理體系，持續壓緊壓實食品安全屬地管理和企業主體“兩個責任”，建立健全末端發力終端見效工作機制，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，堅決守護人民群眾“舌尖上的安全”。市場監管總局將推進建設統一大市場，優化營商環境，促進公平競爭，維護市場秩序，服務食品產業高質量發展。繼續在共建“一帶一路”倡議框架下，擴大食品領域規則、規制、管理、標準等制度型開放，推進認證認可結果采信互認，擴大食品農產品國際貿易，強化食品安全科技支撐作用，促進食品增品種、提品質、創品牌，不斷滿足人民群眾的食品消費新需求和美好生活新期待。

陳杰強調，加強生態農業與食品安全的國際交流合作，實現協調發展和共同安全，是“一帶一路”沿線各國的共同訴求和迫切愿望。作為開放性國際大都市，上海持之以恒落實“四個最嚴”指示要求，促進了食品產業高質量發展。本次論壇聚集了“一帶一路”沿線國家和地區的政、商、學界代表，通過大家的思想碰撞、經驗交流，必將進一步增進食品安全全球共識，深化生產監管技術國際合作，推動生態農業和食品產業更高質量發展。

張明表示，當今世界面臨著保持生態平衡、保障食品安全和保護居民健康的重要任務，各國都在為實現聯合國可持續發展目標而努力。在這一背景下，在農業領域引入生態可持續技術、提高食品安全標準顯得尤為重要。在上合組織成員國智慧農業和農業創新合作構想框架內，各成員國正在積極合作，開發、引進先進技術、數字解決方案和現代化農業生產方式。

張敏表示，新時代的河南通過構建空中、陸上、網上、海上四條“絲綢之路”，擁抱世界、開放發展，已成為共建“一帶一路”的重要節點。我們期待通過“一帶一路”生態農業與食品安全論壇這一平臺，與沿線國家在農業、食品產業等方面開展深入交流，不斷拓展經貿、文化、旅游等領域全方位合作。

巴特爾指出，今年是“一帶一路”倡議提出十周年，也是“一帶一路”生態農業與食品安全論壇發起十周年。十年來，論壇為“一帶一路”各方搭建了很好的交流互動平臺，為深化農業與食品領域國際合作、提升農產品和食品安全保障水平，發揮了積極作用，對推動共建“一帶一路”向前發展，具有重要意義。

張忠軍表示，全球饑餓問題仍然嚴重，糧農組織一直在努力推進發展生態農業和提高食品安全水平?？萍紕撔略诮鉀Q食品供應和安全問題上的重要性日漸凸顯，新類型食物和全新科技手段對未來食品安全將產生積極影響。

馬純良在主持時強調了進一步深化“一帶一路”農業與食品安全合作的重要意義；提出深化創新食品安全治理體系、推動食品產業高質量供給、增進食品國際貿易互信、堅持科技創新成果共享等方面的合作。并期盼中外各界攜手努力，為推動食品產業高質量發展，創造人類更加美好的生活作出貢獻。

科技創新賦能食品農產品高質量供給。食品農產品產業作為國民經濟重要支柱和民生保障基礎正在發生巨大變革。在工業和信息化部消費品工業司副司長李強主持下，農業農村部農產品質量安全監管司司長肖放，坦桑尼亞大使哈米斯·穆薩·奧馬爾，中糧集團有限公司黨組成員、副總裁陳朗，中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司黨委副書記、副董事長、總經理、總工程師王莉，宜賓五糧液股份有限公司黨委副書記、副董事長、總經理蔣文格，河南雙匯投資發展股份有限公司總裁馬相杰，麥當勞中國首席影響官顧磊等嘉賓在主題演講一“科技創新賦能食品農產品高質量供給”分享了他們的經驗和觀點。

肖放表示，中國的農產品質量安全是有保障的，生態優質農產品供給越來越多，農產品質量安全保持穩定向好，其中科技創新發揮了極為重要的作用。在高質量共建“一帶一路”的新征程上，中國農業農村部門愿意和各國一起深化交流協作，共同推動農業高質量發展、高品質供給、高水平監管，共同開創農產品和食品安全事業更加美好的明天。

哈米斯·穆薩·奧馬爾認為，“一帶一路”倡議在深化全球貿易方面意義深遠，成效顯著。中坦友誼不斷深化，發展成為全面戰略伙伴合作關系。農業從“精準農業3.0”過渡到“智能農業4.0”，再飛躍至“數字農業5.0”，共同見證了坦桑尼亞的技術進步，提升效率、生產力、行業盈利能力和可持續性改善環境。

陳朗強調，糧食安全是事關人類生存的根本性問題；解決吃飯問題，根本出路在科技。十年來，“一帶一路”生態農業與食品安全論壇努力搭建中國農糧食品企業資源融合與智慧分享平臺，全面推動國內外、上下游互利合作，促進全球農糧產業鏈綠色轉型、創新發展和供應鏈安全穩定、暢通高效，為增進各國人民福祉，共創人類美好生活作出了重要貢獻。

王莉提出，茅臺構建形成順天應時、因地制宜、循法而成的“時空法”匠心質量管理模式，以順應時節之律、時間之則、時代需求闡釋、豐富“時”的科學內涵，以充分守護利用釀造空間、擴展生態系統、承擔社會責任，豐富“空”的科學內涵，以遵循工法體系、法律法規，詮釋傳統工法文化本質，創新、豐富“法”的科學內涵。

蔣文格表示，當今全球新科技革命和產業變革方興未艾，食品行業也在順應趨勢，以科技賦能產業創新發展。應堅持創新驅動，提升科技對食品行業的支撐力；堅持市場導向，提升科技對消費市場的適應力；堅持品質為基，提升科技對食品安全的保障力。

馬相杰認為，企業的發展關鍵是要發揮好科技的力量，借助先進的技術推動產業升級，特別是在信息化、智能化快速發展的今天，實體經濟只有用好新技術、新能源、新智能、新模式，才能在新經濟時代取得新優勢，實現新發展。

顧磊表示，近年來數字經濟蓬勃發展，數字化已成為各行業高質量發展的新引擎。麥當勞積極擁抱這一趨勢，以數字化為抓手，實現科技賦能，驅動貫穿于全鏈條的食品安全管理，“行穩致遠，進則有為”。

在海關總署進出口食品安全局副局長吳達主持的主題演講二“提升品牌競爭力 打造乳業新高地”上，國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司副司長宮國強，光明乳業股份有限公司黨委副書記、總裁賁敏，內蒙古伊利實業集團股份有限公司執行總裁劉春喜，黑龍江飛鶴乳業有限公司董事長顧問盧光，哥倫比亞駐華大使賽爾希奧·卡夫雷拉，塞內加爾駐華大使伊布拉伊瑪·錫拉，保加利亞駐上?？傤I事弗拉迪斯拉夫·斯帕索夫，白俄羅斯駐華大使館參贊弗拉基米爾·內維斯堅科等嘉賓先后發表演講，加強品牌建設、提升品牌影響力和競爭力，是推動乳業高質量發展的重要舉措。為早日實現乳業高質量發展作出貢獻。

吳達在主持時提出，加強品牌建設、提升我國品牌影響力和競爭力，是推動乳業高質量發展的重要舉措。

宮國強認為，論壇為深化食品安全領域的國際合作搭建了重要平臺，愿與各方一道，秉持和平合作、開放包容、互學互鑒、互利共贏的“一帶一路”精神，加強食品安全領域的國際交流與深化合作，積極推動中國食品安全發展與“一帶一路”沿線國家在食品安全領域的共治、共享。

賁敏表示，“一帶一路”是互利共贏的強紐帶，進博會是開放合作的同心圓。光明乳業將以第六屆進博會舉辦為契機，用實際行動盡好“地主之誼”，共同把全球乳品市場的蛋糕做大、把全球乳企共享合作的機制做實、把全球乳業品牌創新的方式做活，用國際化的格局與視野對標全球更多優秀企業，為中國乳品的卓越品質代言，為中國品牌“走向光明”貢獻更多力量。

劉春喜表示，乳業作為關系人類健康的重要產業，產業鏈供應鏈穩定對共創人類美好生活至關重要。作為全球乳業五強、亞洲乳業第一，伊利堅持國際化戰略，不斷匯聚全球力量拓圈、強鏈，深化科技創新、加快數智化升級、踐行綠色發展，拓展開放包容、互聯互通的全球健康生態圈，構建富有韌性的全球產業鏈，提升中國品牌國際影響力，打造乳業發展新高地。

伊布拉伊瑪·錫拉提到，提到塞內加爾是西非第一個加入“一帶一路”倡議的國家，他指出綠色發展、生態和可持續農業的發展確保人口的糧食自給自足，為區域性脫貧提供保障。綠色和可持續的農業的發展不僅限于發達國家，更有助于非洲的發展和共同的未來。

盧光表示，飛鶴是中國最早的一批奶粉企業，已經有61年的歷史。這些年，我們通過不懈的堅守和努力，發展成為中國嬰配粉第一品牌，也帶領國產奶粉打了一場“翻身仗”，飛鶴乃至中國奶粉的品牌競爭力都得到了極大提升。

賽爾希奧·卡夫雷拉分享了哥倫比亞在乳制品領域的發展愿景和中國作為食品進口國的市場潛力。強調哥倫比亞農產品與中國市場的契合度，哥倫比亞乳制品行業的品質把控和生產優勢。同時指出哥倫比亞乳制品行業的可持續性和物流面臨的挑戰，期待獲取中國乳制品準入，也希望中國相關領域企業考慮投資。

弗拉迪斯拉夫·斯帕索夫認為回望了保加利亞酸奶發酵的歷史和發展，酸奶消費量佐證了保加利亞長壽的秘訣，兼具提高免疫力、促進C鈣吸收和防輻射的益處。從技術角度分析保加利亞酸奶與同類競品的差異和優勢后，總領事向與會嘉賓隆重推薦保引進酸奶或通過保加利亞發酵劑改善產品品質。

弗拉基米爾·內維斯堅科表示，白俄羅斯對中國的出口很大一部分是農產品和食品，因為我們認為這是我們的中國合作伙伴高度信任的標志。眾所周知，中方非常重視食品質量問題，我們自信地宣布，我們準備確保遵守相關產品質量的要求。

貫徹新發展理念是新時代我國發展壯大的必由之路。是貫徹新發展理念的重要抓手。在國家市場監督管理總局食品生產安全監督管理司郭向丹副司長的主持下，正大集團農牧食品企業中國區副董事長王愛竹，嘉吉集團食品解決方案北亞區和澳洲商務總經理薛華云，安徽豐原集團有限公司董事長李榮杰，鐵騎力士食品有限責任公司執行總裁李全，康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓，盼盼食品集團飲料事業部總經理蔡丕鵬，斯里蘭卡駐華大使館公使銜參贊娜麗卡·科迪卡塔等嘉賓在主題論壇“貫徹新發展理念 推動食品產業高質量發展”上，圍繞食品相關產業議題進行發言和分享。

郭向丹在主持時表示，貫徹新發展理念是新時代我國發展壯大的必由之路。食品產業是國民經濟支柱和保障民生的基礎產業，同時也是貫徹新發展理念的重要領域。

娜麗卡·科迪卡塔表示，中斯雙邊合作在兩國領導人的共同關注下發展迅速，兩國貿易額持續增長，中國對斯投資不斷深化。開發新產品市場的同時，合作潛力也在增長。此外簡要介紹了斯里蘭卡關于促進食品產業高質量發展的一些措施和成效。

王愛竹表示，食品安全是一個食品企業的生命，也是一個食品企業負責任、有擔當的表現。正大集團積極貫徹落實國家食品安全戰略，嚴格執行國家食品安全相關法律法規和標準，不斷完善集團內部食品安全管理體系，持續為中國市場提供安全、健康、營養、美味的正大食品。

薛華云認為，創新發展是促進食品產業高質量發展的關鍵驅動力。從企業角度來看，嘉吉作為一家農業和食品企業，在過往158年的發展歷程中，創新對企業的發展起著至關重要的作用。

李榮杰表示，豐原秸稈制糖副產的黃腐酸高效有機肥可以全部還田，可實現農田變良田，種出中國好糧，讓中國碗裝好糧。

李全認為，鐵騎力士投入了近5億元，來完成數字化的轉型。做食品最重要的就是從農場到餐桌為消費者保駕護航，所以全程可追溯是我們一直要聚力打造的。

陳應讓表示，康師傅期待能夠借助進博會和“一帶一路”生態農業與食品安全論壇這一高端平臺，與政府主管部門、行業協會、科研機構、食品同行和媒體朋友加強交流，深度推進全方位合作，攜手提升食品安全水平，更好地保障人民群眾“舌尖上的安全”。

蔡丕鵬表示，盼盼食品將繼續堅定不移貫徹新發展理念，牢牢把握高質量發展這個首要任務，我堅信，專注才能深入、深入才能極致，極致造就不凡。盼盼食品將通過品牌煥新、產品研發、渠道升級、終端發力，著力構建整體統籌、多方聯動、優勢互補的新發展格局，推動休閑食品產業高質量發展。

2023年是“一帶一路”倡議提出十周年，同時也是“一帶一路”生態農業與食品安全論壇舉辦十周年。十年來，論壇在全國食品安全宣傳周、中國國際進口博覽會等活動框架下連續成功舉辦了15屆。論壇扎實推進高質量共建“一帶一路”，深入開展農食產業交流合作，對沿線國家的農業食品產業發展和安全發揮了重要作用，推動了“一帶一路”沿線國家國際貿易順利開展。