7月哈爾濱雞蛋價格小幅上漲

中國經濟導報、中國發展網訊 劉文滿 記者林強從哈爾濱市發改部門獲悉，進入伏天，氣溫升高，蛋雞進入“歇伏期”，產蛋量有所下降。同時，中秋節臨近，食品加工企業開始著手備貨，雞蛋需求有所增加，受此影響，進入7月雞蛋價格開始小幅上漲。

據哈爾濱市發改部門價格監測數據顯示：7月28日，零售市場（農貿市場與超市）雞蛋平均價格(500克，下同）4.36元，較上周上漲0.46%，較上月上漲4.06%，較去年同期上漲43.42%，個別農貿市場雞蛋價格達到4.70元。雞蛋出廠價格4.20元，較上周上漲2.44%，較上月上漲16.67%,較去年同期上漲23.53%。

近期雞蛋價格上漲既有季節所致蛋雞歇伏因素，也有中秋節日效應上漲預期增強因素，還有多地降水成災影響蛋雞生產因素。后期，雞蛋價格將繼續走強，主要表現在：一是進入8月份，中秋佳節臨近，食品加工企業趕制月餅，雞蛋需求明顯增加，價格將呈規律性上漲；二是三季度進入雨季，降水地區較多，尤其是河南部分地區暴雨成災，而河南是養雞大省，本次災害對蛋雞生產和運輸必定受到影響， 雞蛋市場是全國聯動，主要區域雞蛋價格上漲勢必波及全國。