哈爾濱市阿城區為冬季旅游景區食品安全護航

中國經濟導報、中國發展網訊  倪馨 記者林強報道  為深入貫徹落實“紅盾護航冬季旅游”專項行動工作部署，哈爾濱市阿城區全面開展食品專項快檢，切實發揮食品快檢“偵察兵”作用，防范和化解食品安全風險，全力護航冬季旅游食品安全。

檢查組先后深入平山服務區、神鹿滑雪場、玉泉狩獵場、玉峰滑雪場、鳳山滑雪場等景區及周邊，開展“藍盾行動安民心一你點我檢惠民生”景區食品專項快檢。重點以蔬菜、酒類、食用油、調味品、肉制品、飲料、糕點等旅游景區和節前熱銷食品為抽檢品種，以亞硝酸鹽、糖精鈉、農藥殘留、酸價、過氧化值、苯甲酸為主要檢測項目，開展食品安全快檢。

執法人員還對被抽樣單位的經營資質、經營條件、人員健康證明、索證索票及履行進貨查驗制度等情況進行全面檢查，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任。并向游客科普食品安全知識，發布冬季旅游食品消費提示，不斷提升消費者自我保護意識，真正把專項行動各項工作任務抓在手上，落到實處，確保中外游客“食之放心、玩之安心、購之稱心、行之順心、娛之開心”。